Un spirulinier du Var dans le delta du Mékong
28/03/2013 : Marc présente nos installations de culture de spiruline de Sóc Trăng à Mr Jean-Bernard Simian spirulinier connu du Var (Spiruline de Provence) qui a été vivement impressionné par la qualité de nos sites et de leur production. De ses observations, il nous a fait une critique constructive afin d’améliorer certains points techniques. Il [...]
Lire la suiteRéunion des volontaires à Ho Chi Minh Ville
13/10/2012 : Cet après-midi a eu lieu une réunion des volontaires. Étaient présents : Sylvain et Lien Chau, Marieke, Jeff, Coca, Pierre André, Mathilde, Jenna, Marc, Adrien et Brice. Ils ont parlé des activités et projets suivant: Projets « Lire et comprendre » à Minh Tam qui sera lancé le 27 octobre et qui est animé par [...]
Lire la suiteDiaporama
01/09/2012 : Maintenant il y a un diaporama présentant les principales activités de notre association. La musique de fond « Princess of Darkness » a été composée par M. Rémi Bauchmann, parrain de l’association.
Lire la suiteDépart des volontaires
16/08/2012 : Aujourd’hui, nos volontaires se préparent à continuer leur route. Pierre-Yves et Laura vers Hanoi, ils rejoindront le Nord de la France début septembre et nos deux étudiantes d’HEC Montréal quitteront le Vietnam en fin de semaine. Malheureusement nos deux niçoises Julie et Léa nous ont quitté hier et n’ont pu se joindre à cet [...]
Lire la suiteConstruction d’une maison à Soc Trang
Après le chantier de Xa Gia Canh et un repos réparateur de deux jours à Ho Chi Minh Ville, le 27 juillet à 04:00 du matin la voiture part pour le delta du Mékong avec, naturellement Marc, et Pierre-Yves et Laura. Ils auront l’occasion de rencontrer les autorités provinciales à Soc Trang où Marc avait à [...]
Lire la suitePlus de volontaires, plus de maisons
24/07/2012 : Aujourd’hui Marc s’est levé très tôt pour emmener Caroline et Estelle, 2 étudiantes de HEC Montréal sur le chantier de construction d’une maison que leur association d’étudiants a financé. Elles ont accompagné Marc pour rencontrer 2 familles qui ont bénéficié récemment d’une maison d’affection. Elles ont aussi vu un chantier en cours avant d’aller [...]
Lire la suiteMaquette ferme spiruline en 3D
Voici un aperçu de l’avant projet où l’on peut voir les bassins avec système d’agitation, la serre ainsi que le bâtiment regroupant le laboratoire de traitement, le local de séchage et d’emballage. Un programme de formation technique est prévu en vue d’obtenir un produit de qualité optimale conforme aux normes européennes et ayant pour [...]
Lire la suiteRésultats des tests du mai 2011
Contrôles effectués par CASE Laboratory (2 rue Nguyễn Văn Thủ, F. Đa Kao, District 1, HCMV) sur 100g de granules en sachet plastique étanche: Bactériologie : - Nombre total des bactéries aérobes: < 01 - Clostridium perfringens : CFU/g < 10 - Coliformes à 30°C, spores d’anaérobies sulfito-réducteurs : CFU/g < 10 - E.Coli /g : [...]
Lire la suiteFermes de spiruline à Sóc Trăng
La ferme de spiruline de Bô-Na, province de Sóc Trăng produit maintenant une spiruline de très bonne qualité et la seconde ferme de Hậu Bối démarre la culture en cette fin octobre. Début novembre 2010 un protocole d’entente a été établi avec l’université de Cần Thơ – faculté d’aquaculture, la volonté de ce protocole est [...]
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